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식전빵
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콩피 포크밸리
28,000원
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12시간 콩피한 스페인산 듀록 흑돼지 포크밸리 + 레드와인에 절인 사과, 구운양파, 바닐라향 파인애플 등
콩피 (confit)
주로 오리나 거위고기를 자체 지방에 절여 만든 프랑스 음식
- 세계 음식명 백과
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볼로네제 생면 딸리아펠레 파스타
19,000원
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제주 딱새우 생파스타
24,000원
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은대구 브랜다드 먹물 리조또
19,500원
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팜샐러드
16,500원
03040) 서울 종로구 통인동 136-8 |
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